英國衛報報導，聯合國人道事務協調廳（OCHA）示警，由於嚴重缺乏燃料、水和小麥麵粉等重要物資，加上持續不斷的戰火波及，北加薩所有麵包店被迫關閉。
聯合國人道事務協調廳表示，消息指出，小麥麵粉在北加薩已經徹底斷貨。
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由於物資嚴重匱乏，白天許多當地民眾闖進最後3家麵包店，搶走約38噸剩餘的小麥麵粉。
自從以色列在10月7日展開反擊以來，南加薩有11家麵包店遭到摧毀，「加薩僅存一家營業中的磨坊」也因為缺乏電力和燃料而處於停擺狀態。
另一方面，麵包店恢復供應時往往吸引民眾長時間排隊，增加暴露在以色列空襲的風險。
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