雨後草地突然冒出的白色野菇，千萬別以為「看起來能吃」就摘回家下鍋。高雄一家三口日前吃下友人從野地採摘、轉贈的不明白色菇類，當晚出現腹瀉、頭昏、頭痛及嘔吐等症狀，全掛病號，其中一人症狀較嚴重還住院治療，衛生局研判，這家人可能誤食有毒「綠褶菇」。

連日襲擊，近來市區馬路分隔島被發現冒出多朵綠褶菇，衛生局前天更接獲醫院通報，一家三口廿日晚間烹煮友人採摘的不明野菇食用，吃完沒多久就出現腹瀉等疑似症狀，緊急就醫，其中一人住院觀察治療。

衛生局初步研判，惹禍野菇可能就是「綠褶菇」，綠褶菇屬於中、大型有毒菇菌，常出現在低海拔戶外空地，近期南部高溫多雨，正好提供野菇生長環境。

這種菇類菌褶初期呈現白色，成熟後才轉為黃綠色或灰綠色，外觀易與白色雨傘菇、雞肉絲菇等可食用菇類混淆，拿網路圖片比對顏色、外型，都很難安全辨認，一旦誤食，通常一至三小時就可能出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，嚴重甚至可能血便、脫水，症狀因個人體質及食用量而有所差異。

衛生局提醒，野生菇類「長得像可以吃」不代表真安全，更別把自行採摘的野菇送給親友分享，務必遵守「不採、不食、不贈」原則，萬一誤食不明菇類出現症狀，應立即就醫，並保留剩餘食材，供後續鑑別及查核。