聯華食品彰化北斗廠去年4月25日清晨6點多因油炸鍋起火燃燒，濃煙及大火造成9名員工身亡，當時警報聲響，許多員工都還以為是警報器誤響，而繼續工作，錯失黃金逃生時間，彰化地方法院依過失致死罪將鄭姓代理廠長、蔡姓經理、鄭姓課長判刑10月到6月不等徒刑，由於聯華食品均與家屬達成和解賠償，3人均緩刑。
聯華食品這起火災造成員工9人身亡、13人受傷的重大傷亡，彰化地檢署也根據彰化消防局火調鑑識報告，將鄭姓代理廠長、蔡姓經理、鄭姓課長3人起訴，檢方偵辦後認為，當時火災發生在清晨6時36分49秒，鄭姓課長發現廠房內油炸鍋溫控系統故障，持續加溫造成油鍋冒煙，鄭男去關閉瓦斯，但未完全關妥瓦斯供應，油鍋仍起火燃燒。
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檢方調查指出，鄭姓課長當時先用鐵盤蓋住油炸鍋，試圖滅火，外籍員工拿滅火器要給鄭男使用，「卻遭鄭男拒絕使用」，等到41分10秒鄭男再拿滅火器時，已錯失最佳滅火時機，鄭男在41分56秒對2樓員工疏散指令，但當時不少員工聽到火災警報響時，有人還以為是警報器誤響，繼續工作2、3分鐘，直到發現門外有聲響開門時，被迎面而來的濃煙嗆到昏倒。
檢方也發現，鄭姓代理廠長及蔡姓經理平常也未落實督導消防防護計畫、未落實每年施以兩次以上防火教育訓練，消防編組及演練等。
不過因聯華食品後來與9名死亡員工的家屬達成和解賠償，且鄭姓代理廠長及蔡姓經理、鄭姓課長3人均認罪及表示深具悔意，法官在判決書中還特別更正起訴書中「鄭姓課長拒絕使用外籍移工拿來的滅火器」，更正成「因鄭男以為可撲滅火勢，而未於第一時間使用該滅火器」。
彰化地方法院依過失致死罪將鄭姓代理廠長判刑10月、需向公庫支付18萬元；蔡姓經理判刑8月、需向公庫支付 12萬元；鄭姓課長判刑6月不等徒刑，得易科罰金，需向公庫支付8萬元，3人均緩刑3到2年不等。並依違反職業安全衛生法將聯華食品公司科罰金３０萬元。
