台灣曾有不少紅極一時的店家，不過隨著商家一間間竄出，行銷手法、建立品牌形象與獲得消費者信任更是不可或缺。高雄臉書粉專日前就分享了八家曾經紅透半邊天的商家，其中包括以早午餐吐司與木瓜牛奶聞名的「鯊魚咬吐司」，還有飲料店「丸作」、「英國藍」等，引起不少人共鳴。
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粉專「高雄點Kaohsiungtien」分享，過去曾經紅極一時的連鎖品牌店，當中包括：紅景天、鯊魚咬吐司、蛋塔工場、廖老大、清玉、丸作、英國藍、咖啡陪你品牌，同時也在貼文中發問「那些曾紅極一時又瞬間消失的店你記得哪些」。
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不少網友皆有共鳴，其中「鯊魚咬吐司」、「英國藍」、「丸作」引起大批人懷念，稱「丸作跟鯊魚蠻經典ㄉ」、「懷念鯊魚咬吐司」、「鯊魚咬吐司很好吃..」、「懷念丸作，他們家的珍珠好好吃」、「英國藍好好喝捏」、「剛好在很喜歡英國藍的時候，他就因為茶葉的事情被開刀了」、「好愛英國藍啊」。另也有高雄民眾點名懷念清單「五角冰舖」、「鮮芋仙」、「快可立」、「還有淺草麵包」、「藍天鵝、紅太陽、金礦」、「金礦曾經很好喝」、「以前很喜歡逛A+1，到底為何會倒啊？」。
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據了解，鯊魚咬吐司自2011年台中發跡，全盛時期更有60多家分店，主打早午餐吐司與木瓜牛奶，當時北部分店因合約到期而宣布不續約，如今似乎也已沒了蹤跡。而飲料店英國藍則在2015年爆出「毒茶風波」，事件起因為消費者購買了飲品後出現頭暈噁心症狀，衛生局調查後發現茶葉中竟有多種農藥成份殘留，事件爆發後更是難以獲得消費者信任，全台共96間店面跟著逐漸倒閉。
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