台東發生食物中毒案累積3例死亡，食物檢體小米粽檢出劇毒農藥「有機磷托福松」。台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌表示，最新人體檢驗結果氰化物檢驗陰性，接著會再進一步確認人體檢體是否有含「有機磷托福松」，預計需要一周的時間。
台東食物中毒案共累積12人就醫，3死、3出院、6人仍在ICU病房。食餘由食藥署檢驗；人體檢體分別送給北榮、台大。第一批人體檢體一共採檢8個人，楊振昌表示，其中4人的檢體可以檢驗乙醯膽鹼酯酶並且降低，其中2個人更是降到很低；乙醯膽鹼酯酶降低，即表示可能是有機磷或是氨基甲酸鹽中毒。
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楊振昌說，雖然目前檢驗結果跟食藥署的食物檢驗相符，病人症狀也符合，但還是會持續檢驗，希望可以在人體身上檢驗到托福松，並進一步了解為何中毒。
另外，楊振昌表示，氰化物雖然可能性較低，但為求謹慎、避免重複暴露，氰化物甫檢驗完成為陰性、未檢出，符合推測。聚乙醛的檢驗標準品今天也到貨，儘管目前認為機率不高，仍會完成檢測，預計一周後結果出爐。
楊振昌指出，托福松中毒在我國相當罕見，症狀約在5至30分鐘內發生，最快有過半小時就死亡的案例。有機磷中毒早期較常見，但隨著不少毒性較高的有機磷農藥被禁用，如巴拉松，近年也較為少見。
楊振昌表示，雖然已經驗出乙醯膽鹼酯酶降低，但希望進一步確認是否為托福松，預計還需要一周的時間。
