廣受關注的全台美食指南「500甜」、「500碗」與「500盤」，日前公布最新入選名單，苗栗縣共有8家特色店家脫穎而出，展現豐富多元的在地飲食文化。苗栗縣長夫人陳美琦日前特別代表縣長鍾東錦走訪其中5家入選店家，親自致贈由三義木雕師傅設計製作的獎牌，表達祝賀與肯定。
 

  此次苗栗縣入選「第一屆500甜」的甜品店家有4家，包括苗栗市「北苗市場阿婆手工粉圓」、公館鄉「穿龍老屋豆腐坊」與「福樂麵店」，以及頭份市的「屋咖人 Vug Ka Ngin」。陳美琦逐一品嚐店家招牌甜品後，開心地表示：「苗栗好甜，全部吃光光！」展現對在地甜點的高度讚賞，並歡迎全台喜愛美食的朋友來苗栗作客。

     其中，阿婆手工粉圓創立於民國69年，以綿密不爛的綠豆粉圓深受民眾喜愛，連陪同走訪的立委邱鎮軍也表示自己從小吃到大，「沒吃過的，就不是苗栗人」。穿龍老屋豆腐坊則以選用台灣稀有黃豆製作的豆花獲得國際好評，日本米其林甜點主廚平塚牧人更推薦其風味「完全是另一個層次」。而福樂麵店的黑糖糕則是傳統糕點中的經典，口感Q彈、香氣迷人。
 

      頭份市「屋咖人 Vug Ka Ngin」的鍋蒸布丁同樣讓人驚艷，以牛奶、雞蛋及自製糖漿製成，採用大同電鍋蒸煮，口感類似蒸蛋，天然蛋香濃郁，搭配手沖咖啡更是一絕，讓陳美琦與地方民代一致讚不絕口。此外，苗栗縣在「第四屆500碗」中也有3家店家入選，分別是古早味婆菜、白沙屯外省牛肉麵，以及阿梅姐日常手作·味自慢糧倉。其中，白沙屯外省牛肉麵由遼寧籍外省老兵創立，以新鮮牛肉與14年老滷熬製的濃郁湯頭為特色，縣長夫人與通霄鎮長張可欣一同前往品嚐，直呼過癮。
 

       而在今年首度由台灣人觀點出發的「第五屆500盤」中，苗栗通霄的「阿標海產店」也以招牌蚵仔煎成功入榜，以鮮美海味與熱情待客的精神，打動無數食客，為苗栗在台菜領域再添光彩。 這次入選店家分布於苗栗市、公館、頭份、三義、白沙屯及通霄等地，從傳統小吃到創意料理，充分展現地方飲食文化的多樣性與深度，每一道料理背後皆蘊含濃厚人情與歷史。
 

    縣長鍾東錦強調，透過《500輯》的票選與評鑑機制，讓苗栗的優質美食被更多人看見，是推廣地方特色、促進觀光產業的絕佳契機。他也鼓勵在地店家持續堅持品質、勇於創新，讓更多人因為一道道美食而認識苗栗、走進苗栗、愛上苗栗。