外國人來台台灣必嚐美食有小籠包、雞排、珍奶等，不過美國在台協會高雄分處長張子霖近日分享，每回造訪台南，溫體牛肉火鍋都是他的固定行程，更直呼「一吃上癮」，貼文發出後吸引超過萬人稱讚：「非常懂吃」。

張子霖日前在官方粉專表示，溫體牛肉火鍋為他每次造訪台南的必吃美食，稱讚現切溫體牛只需涮幾秒即能品嚐到入口即化的極嫩口感，並說這項美味「全世界只有台南吃得到」。張子霖更在貼文中直言，「我很快就會再回來報到」，展現對這道在地限定美食的高度喜愛。

這則貼文很快在網路上引發熱烈回響，吸引超過一萬人按讚。許多網友留言表示，「比台灣人更知道吃，真-老饕」、「比美國牛肉好吃齁」、「處長你住巷子內的」，也有網友提醒「吃臺灣美食身材要稍微控制一下，要不然會一下子就失控，體重往上飆升」。